一篇探悉酒店公關工作內容之作
酒店公關的工作內容莫非是坐檯陪笑,且還要脫衣陪酒?此等念頭,萬萬不可!現今之酒店公關,早已摒棄往昔之工作模式!
當下之酒店分為二、三種不同類型,故而在工作內容上存有差異。至於如何選擇工作內容,自身擁有百分之百之決定權。
想必大多數人對此工作之了解,皆源自電視或媒體所傳之訊息,不少人對其上班內容亦僅是一知半解,畢竟此非吾等在尋常求職中之選項。
當自身資金出現短缺之際,或許方會著手了解高薪或酒店公關此類工作,以解決資金之問題。
此看似簡易卻又繁雜之工作應從何著手,又該如何行事,於此,吾作諸多細項闡明,予欲了解此份工作之“汝”一些參考方向。
桌面服務(簡稱:桌面)
負責為客人之桌面備妥茶、酒水,桌面設有水果盤,需為客人分至小盤,若客人有點餐點,亦要為其分裝至小盤。不論何種類型之店家,皆需桌面服務,此亦為酒店公關最基礎之工作內容。
良好之聊天與互動
酒店公關上檯後,除桌面服務外,接下來便是與客人聊天,聊天內容不限,但為避觸雷,儘量勿談:「宗教、政治、感情」。無聊天經驗無妨,先保持友善、微笑,於經驗中逐步成長,吾等亦會在初始予以良好之指引方向。
工作難免需飲酒
工作時難免會飲酒,蓋因客人來酒店,百分之九十九皆為飲酒,借酒精助興以達歡樂之境。初始酒量不佳或時常酒醉,但經幾次經驗後,酒店公關皆學會頗具技巧性之避酒之法,下班後仍可清醒離去。
酒店公關最重要之一環便是聊天與互動,吾等時常所聞之“手段”,便是上檯時能有出色之表現,可使酒店公關之工作更為輕鬆,儘量避免客人頻伸鹹豬手,此亦與未來之收入息息相關。
檯上遊戲
酒店公關在檯上最為常見之遊戲為骰盅遊戲,骰盅遊戲多數所玩者為:吹牛、紅黑單雙、比大小(十八豆),再者為划拳遊戲,而此等遊戲皆為助興之用,以使包廂內充滿歡樂之氛圍。
酒店上班問與答
酒店是否如電視所呈現之形象般會使用毒品?
關於工作環境是否有毒品此問題,實際上頗多人存有疑慮,因諸多媒體報導之一些資訊皆與毒品有所牽連。就吾等配合之店家而言,絕對禁止使用或持有毒品,當然在酒店之環境中亦絕不會用到毒品。
酒店公關之實際收入如何?
若以時薪觀之,大約為 900~1000 左右,週薪為 20000~40000,月薪 80000~160000,以上為綜合數據。曾遇某酒店公關上班一週僅賺 8000 元之困境,但經幾週之適應與努力後,一週可領 40000 以上之檯費(不含小費)。
酒店公關之收入實則不止相差一倍,或可相差數倍,至於緣何有別,最主要在於自身對此份工作之態度,認真進取之酒店公關自然在收入上能有較佳之表現。
※酒店公關之收入除檯費外,另有在檯上客人所予之小費,而小費悉數歸己,無須與任何人分帳。
不善打扮該如何是好?
部分酒店公關因平素之生活與工作環境,不太擅長化妝,故而在裝扮之技巧上並非那般成熟。吾等已有相當豐富之素人經驗,且具專業之造型彩妝團隊,初始吾等會為酒店公關從頭至腳打理,故而無須擔心打扮問題,可放心交予吾等專業人員。
年紀偏大、容貌欠佳可否工作?
年齡於吾等而言僅為一數字,實際上頗多 30 歲以上之酒店公關在上班,同樣可獲得不錯之收入,外在條件亦非重大問題,只要平素注重保養,身材維持一定水準,再經裝扮打理後同樣可工作。
p.s.酒店中收入最佳之酒店公關非最年輕者,亦未必是最漂亮者,反倒是自身具自信,對工作態度積極且願意學習之人方能有如此良好之收入。
吾可利用之時間有限,可否兼職、打工?
有諸多酒店公關白日為學生或本身有一份正職工作,同樣能利用下課、下班之時間,一週 2、3 天以上,工作 6~7 小時以上,故而只要汝有時間,吾等亦可為汝安排兼職、打工。
若有任何有關酒店公關之問題,皆可直接與『強尼姊姊的團隊』聯繫喲!