酒店控檯介紹

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酒店控檯介紹

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酒店控檯工作必須要夠清楚公司小姐數量、

與控管小姐動向的一份工作

見到小姐就要知道小姐名字,

還要知道屬於哪家經紀公司,

還有他們有哪些專長與個性,

依照個性跟專長項幹部與大班推檯時,

依客人的屬性去搭配適合的酒店公關,

這樣客人也能玩得盡興。

如果是要談生意的客人,

選擇太活潑的小姐可能會太吵被卡檯,

或者是要愛唱歌喝酒娛樂型的客人,

挑太文靜的小姐豈不是太不識趣,

當然也要知道哪位小姐在哪個包廂,

或是哪間包廂有點哪位小姐的檯,

除了以上是事項外,還要記得公司種種規定。

控檯真的是讓人又愛又恨,

假如妹妹如果討控檯喜歡,

或者控檯本身有好感的,

控檯就會幫忙多推檯。

恨的部分是控檯也像是學校教官一樣,

妹妹上班或上檯前如果妝或服裝控檯覺得不合格的話,

控檯通常會請他們回休息室整理好、處理好在上檯,

甚至會開違規的單子(罰單會扣錢的),

雖然權力是很大,壓力也是很大的,

控檯若運轉不好整個公司營運流程都會亂掉。

控檯就像是法官,要公平或公正執行。

貫徹公司的各項制度政策,

做得好是應該的,做不符合店家規定就要指正。

強尼會希望自己的妹妹跟店家行政、控檯、幹部打好關係,

這樣在工作上或許對妹妹本身會有比較多的輔助喔。

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